POKRZYWA dla kur i drobiu oraz komponowania własnych pasz
POKRZYWA
Pokrzywa to chyba najbardziej znana roślina zielarska.
Przez wieki służyła ona za pokarm dla ludzi i zwierząt, wykorzystywano ją jako roślinę przemysłową do tkanin i farbowania.
Pokrzywa zwyczajna znalazła zastosowanie nie tylko w lecznictwie, ale również w sztuce kulinarnej.
Z młodych liści pokrzywy przygotowuje się sałatki, zupy, jarzynki a la szpinak, pokrzywa wchodzi również w skład wielu mieszanek przyprawowych (doskonale komponuje się np. z czosnkiem niedźwiedzim).