Obsługa zamówień 7:00 - 15:00 - Sklep Stacjonarny

 
Producenci

PODPUSZCZKA W PŁYNIE 50ML

Dostępność: tymczasowo niedostępny
Cena: 16,00 zł

Cena regularna:

16.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 20378
Opis

Produkt naturalnego pochodzenia - podpuszczka cielęca.

Stabilny, zwarty skrzep - krzepnięcie (koagulacja) mleka polega na jego przejściu ze stanu płynnego na dwie frakcje, czyli skrzep oraz serwatkę, na skutek wytrącania kazeiny.

Duża wydajność – opakowanie wystarcza na 105 - 260 L mleka w zależności od rodzaju wytwarzanego sera.

Aktywność: 1:10 000 U (jedna porcja podpuszczki koaguluje z 10 000 porcji mleka

Uniwersalność – odpowiednia do przygotowania różnego rodzaju serów podpuszczkowych świeżych i dojrzewających z mleka krowiego, koziego oraz owczego.

Łatwe dozowanie – płynna forma ułatwia dozowanie, bez konieczności odważania.

Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 20378

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl